Quarante-trois associations exigent une action contre les produits ultratransformés

Un collectif de 43 associations de santé et de consommateurs interpelle le gouvernement pour réguler les produits ultratransformés. La démarche s'inscrit dans la continuité des études scientifiques montrant les risques sanitaires de ces aliments pour la population. Le gouvernement doit évaluer les mesures de restriction ou d'étiquetage obligatoire pour protéger la santé publique.