Les flocons d'avoine contaminés au cadmium, un métal toxique

Une analyse révèle une contamination significative au cadmium dans les flocons d'avoine consommés régulièrement par les ménages français.

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Le fait

Ce métal lourd, cancérigène et reprotoxique, s'accumule dans les produits céréaliers suite à l'absorption par les plantes de sols contaminés.

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Synthèse automatisée à partir de 1 média · identifié le 24 avril 2026