The fact
Fruits, vegetables, and cereals are losing flavor and nutritional quality.
Consumers may have to adapt to less pronounced tastes by 2050.
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Why it matters
Ce sujet illustre un impact concret et quotidien du changement climatique sur la vie des consommateurs, soulignant les conséquences tangibles du réchauffement planétaire au-delà des phénomènes météorologiques extrêmes.