4 articles récents mentionnant Alimentation.
Des chercheurs ont documenté les inégalités historiques et actuelles dans les habitudes alimentaires entre hommes et femmes.
Ces différences de consommation trouvent leurs racines dans des pratiques culturelles plurimillénaires et persistent malgré les évolutions sociales modernes.
Une enquête se demande si la teneur en cadmium du pain et des céréales pose un risque sanitaire nécessitant de modifier nos habitudes alimentaires.
Le cadmium est un métal lourd accumulé progressivement dans certains aliments de consommation courante.
La ménopause s'accompagne souvent d'une prise de poids due aux changements hormonaux et au ralentissement du métabolisme.
Un régime alimentaire équilibré, riche en fibres et en protéines maigres, aide à maintenir un poids stable durant cette période.
La canicule de mai 2026 ravive les débats sur les responsabilités collectives face aux crises climatiques et leurs causes structurelles.
Les choix alimentaires, notamment la consommation de viande rouge, sont au centre des discussions sur l'empreinte écologique individuelle et systémique.
Ces tensions reflètent un besoin croissant de politiser les enjeux climatiques plutôt que de les réduire à des comportements individuels.