Le changement climatique menace les appellations viticoles françaises
Une quarantaine d’appellations viticoles demandent des dérogations à leurs cahiers des charges.
Les canicules et sécheresses répétées rendent difficile le respect des règles actuelles.
Certaines envisagent des modifications durables pour s’adapter au réchauffement.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.
