The fact
These foods can cause allergies, digestive issues, or increase the risk of certain cancers.
Experts recommend heightened vigilance regarding storage and sorting.
Click the link to read an article on the topic:
Why it matters
Ce sujet alerte sur un risque sanitaire quotidien sous-estimé, lié à la dégradation des aliments. Il cible un enjeu de santé publique accessible à tous, avec des conseils pratiques pour réduire les dangers.