moisissures | Factaejeudi 24 septembre 2026jeu. 24 sept.1588 faits, 176 médias, 15 pays
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SantéFruits abîmés : des risques de cancers et d’allergies méconnusLe Figaro Sante1
- La consommation de fruits abîmés expose à des toxines et moisissures dangereuses.
- Ces aliments peuvent provoquer allergies, troubles digestifs ou favoriser certains cancers.
- Les experts recommandent une vigilance accrue sur leur conservation et leur tri.
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Des signaux, du bruit, des faits…
Santé3 rédactions - Pourquoi Docteur explique les risques liés à la consommation de fruits commençant à pourrir.
- Les moisissures visibles peuvent cacher des toxines dangereuses pour la santé, même après élimination de la partie abîmée.
- Les fruits à chair molle, comme les fraises, sont particulièrement vulnérables.
Un Intermarché de Montmagny est épinglé pour des irrégularités sanitaires. Un steak haché conservé à 7,9 °C et des moisi…
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Des locataires de la résidence Héloïse 2 à Roanne
dénoncent des problèmes d'humidité, de
moisissures
et d'infestations…
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Les médias les plus cités
- Le Figaro Sante2
- Le Parisien2
- Le Progres1
- Pourquoi Docteur1