Une carence nutritionnelle pourrait augmenter le risque de démence

Des études épidémiologiques établissent un lien entre une carence spécifique en nutriments et l'augmentation du risque cognitif chez les personnes d'âge moyen et avancé. Cette découverte invite à renforcer la prévention nutritionnelle et le dépistage précoce des carences auprès des populations vulnérables. Les chercheurs recommandent une prise en charge diététique adaptée pour réduire l'incidence de la démence, notamment en optimisant l'apport en micronutriments essentiels.