Un aliment courant réduit le risque d'Alzheimer de 27 %

Une étude scientifique établit un lien entre la consommation régulière d'un aliment très commun et une réduction significative du risque de maladie d'Alzheimer. Cette découverte offre une voie simple et accessible de prévention alimentaire contre cette maladie neurodégénérative. Les résultats encouragent une révision des recommandations nutritionnelles pour la prévention cognitive.