Aliments ultra-transformés accélèrent le déclin cognitif chez les seniors

Une étude révèle que les aliments ultra-transformés augmentent le risque de démence. Les chercheurs ciblent sodas, snacks industriels et plats préparés consommés quotidiennement. Les résultats appellent à des recommandations nutritionnelles renforcées pour les personnes âgées.