Les vins AOC français critiqués pour leur manque d'adaptation au climat
Les appellations d'origine contrôlée (AOC) peinent à intégrer les effets du réchauffement climatique.
Les vignerons réclament plus de flexibilité pour modifier les cépages et les méthodes de culture.
Ce débat remet en cause un système créé en 1936 pour protéger les vins français.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.