Les laitiers français innovent pour reconquérir le marché du lait détenu par des concurrents
Face à une chute de 30 % de leurs ventes en dix ans, les laitiers français proposent des formules hyperprotéinées, des petits formats et des produits affichant une image santé.
Cette stratégie répond à l'évolution des attentes des consommateurs vers des produits plus pratiques et nutritionnellement ciblés.
L'innovation produit devient essentielle pour contrer la concurrence étrangère sur le marché national.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.
