Canicule en Europe : les prix des fruits et légumes s’envolent
La production de fraises, courgettes et concombres chute de 20 à 70 % en France à cause de la canicule.
Publié 8h1 médiaNotablemaj 5h
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Les prix de gros et en magasin bondissent de 7 à 30 %, affectant les filières maraîchères
Le fait
Les prix de gros et en magasin bondissent de 7 à 30 %, affectant les filières maraîchères.
Les consommateurs et distributeurs anticipent des pénuries durables sur certains produits.
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Pourquoi ça compte
La flambée des prix des denrées alimentaires touche directement le pouvoir d’achat des ménages et la stabilité des filières agricoles.