La France séduite par la fraise blanche, fruit méconnu en pleine ascension
La fraise blanche, longtemps ignorée des consommateurs français, conquiert progressivement les étals des marchés et supermarchés. Ce fruit exotique, au goût subtil et à la chair translucide, bénéficie d'une tendance croissante vers les découvertes culinaires atypiques. Son succès croissant pourrait redessiner l'offre de fruits frais en France dans les prochains mois.
13 mai · 1 source