Les aliments du quotidien qui préservent la mémoire avec l'âge

• Des aliments courants aideraient à mieux préserver les capacités cognitives et la mémoire au cours du vieillissement.
• Les chercheurs identifient des nutriments spécifiques dans l'alimentation quotidienne qui ralentissent le déclin cognitif.
• Ces découvertes ouvrent des perspectives de prévention naturelle des troubles de la mémoire liés à l'âge.