Régional1 rédaction
Alsace : le rosé résiste malgré le déclin de sa production chez les vignerons
- Les vignerons alsaciens réduisent la part du pinot noir dédiée aux rosés au profit des vins rouges.
- Plusieurs domaines maintiennent pourtant cette production pour répondre à une demande croissante.
- Ce phénomène illustre les tensions entre tradition et adaptation aux nouveaux marchés.
1 rédaction rapporte ce fait
Factae établit le fait ; chaque récit est à un clic, chez sa rédaction.
Le fil de l’événement
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