Alsace : des rendements agricoles contrastés malgré la canicule

Les rendements de blé tendre et colza dans le Sundgau restent dans la moyenne malgré la canicule. D’autres cultures souffrent davantage du manque de pluie et des températures élevées. Les disparités territoriales et la volatilité des prix compliquent la situation des agriculteurs.

Pourquoi ça compteLa canicule de 2026 teste la résilience du secteur agricole alsacien, avec des conséquences variables selon les cultures et les territoires, illustrant les défis climatiques pour l’agriculture française.