monde1 rédaction
Sénégal : le « sandwich dakarois », star de la street food locale
- Le sandwich dakarois, servi dans les « tanganas », nourrit des millions de Sénégalais.
- Farci de poisson, spaghettis ou autres ingrédients, il incarne la street food du pays.
- RFI explore cette spécialité qui échappe aux plats traditionnels comme le thiéboudiène.
