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Une nouvelle campagne de distillation a débuté pour absorber les excédents de production vinicole français. Cette mesure vise à équilibrer le marché face aux stocks excédentaires accumulés. La distillation transforme les vins en surplus en alcool industriel, soutenant les viticulteurs en difficulté.
La France prépare l'arrachage de 28 000 hectares de vignes, soit une réduction drastique de sa surface viticole face à la crise du secteur. La carte des vignes hexagonale se transforme : Bordeaux perd 15 % de ses vignes, le Languedoc 9 %, tandis que certaines régions comme le Jura gagnent 74 %. Les exportations de vins français s'effondrent, avec Bordeaux particulièrement touchée, seule La Champagne maintient ses volumes.
L'Union européenne a validé un plan d'aide destiné à soutenir la filière viticole face à la crise. Cette intervention répond aux défis structurels du secteur, marqué par la surproduction et les difficultés économiques. Les détails et montants du programme seront déployés progressivement auprès des viticulteurs membres.
La filière viticole française traverse une crise majeure avec un plan d'arrachage de 28 000 hectares de vignes pour faire face à la surproduction. Les cours s'effondrent : les prix chutent de 500 000 €/hectare à Pauillac et de 25 000 €/hectare à Cognac. La Bourgogne et le Champagne, concentrant 62 % du patrimoine viticole AOC, sont particulièrement affectés face à une demande mondiale en baisse.
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Le Château Angélus Saint-Émilion
