Monde1 rédaction
La viande transformée augmente le risque de cancer digestif
- Une étude espagnole révèle qu'une augmentation de 30 grammes de viande transformée par jour accroît le risque de cancer digestif.
- Les embutidos et les saucisses sont particulièrement pointés du doigt.
- Ces résultats confirment les alertes sanitaires sur les produits carnés industriels.
