Santé
Réduire les protéines dans l'alimentation : des bénéfices pour la santé ?
- Une étude suggère que limiter les protéines pourrait améliorer la longévité et réduire les risques de maladies chroniques.
- Les chercheurs ciblent les régimes riches en viande et produits transformés.
- Cette approche relance le débat sur les recommandations nutritionnelles officielles.