Culture
La nourriture dans la pensée philosophique, de Platon à Joëlle Zask
- Les philosophes explorent le lien entre alimentation et réflexion depuis l'Antiquité.
- Platon, les stoïciens ou Joëlle Zask analysent le repas comme acte politique et éthique.
- Une exposition et des débats interrogent cette relation à travers les époques.
