Cultureil y a 106 j1 rédaction1rédactionLa ferme-auberge du Grand Ballon sert une tourte alsacienne emblématiqueLa famille Bronner propose une tourte de la vallée depuis 20 ans à Soultz.Ce plat traditionnel accompagne les repas marcaire de la ferme-auberge.La recette, transmise de génération en génération, attire les gourmets.Cliquez sur un logo pour lire l’articleSoultzGrand Ballonfamille BronnerLirePartager