Économie
La canicule et la sécheresse font s'effondrer la production de salades en France
- Les maraîchers français alertent sur l'effondrement de leur production de salades.
- Sécheresse et canicules successives ont asséché les nappes phréatiques et détruit les récoltes.
- Les prix stagnent malgré la hausse des coûts, menaçant la survie des exploitations.