Science
La France face à une crise historique de production de pommes de terre
- Les producteurs français de pommes de terre anticipent une chute de 23 % de leur production en un an.
- Frappés par les canicules et la sécheresse, ils estiment leurs pertes à 400 millions d'euros.
- Ils réclament un soutien exceptionnel de l'État pour éviter une pénurie.