Économie
Château Pavie à Saint-Émilion : du vin à l'expérience touristique haut de gamme
- Gérard Perse a transformé Château Pavie en une destination touristique majeure.
- Le domaine propose désormais un hôtel et des restaurants dans le village de Saint-Émilion.
- Cette stratégie a redynamisé une propriété viticole autrefois délaissée.
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