Monde1 rédaction
Le cadmium, un métal toxique présent dans les assiettes suisses et françaises
Près d'un habitant sur deux en France dépasse le seuil de concentration à risque en cadmium. La Suisse présente des taux d'imprégnation plus faibles, mais des incertitudes persistent. Ce métal lourd s'ajoute aux alertes sur les pesticides et microplastiques dans l'alimentation.
Rapporté parLe TempsCH
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