The fact
Researchers observe significant differences in cardiovascular and metabolic risks.
These findings could influence public nutritional guidelines.
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Why it matters
Cette étude apporte des données concrètes sur l'impact des méthodes de préparation du café, un produit consommé quotidiennement par des millions de personnes. Elle pourrait modifier les conseils en matière de santé publique et de prévention des maladies chroniques.