Vendanges 2026 : record de précocité dans le Roussillon et les Corbières

Les vendanges débuteront dès la mi-août dans le Roussillon et les Corbières, un record de précocité historique. La canicule et la sécheresse accélèrent la maturation des raisins, réduisant les rendements de 20 à 30%. Les viticulteurs s’inquiètent des conséquences sur la qualité et les prix du vin.