Les moissons de céréales commencent exceptionnellement tôt en raison de la canicule

Les moissons de céréales démarrent avec un retard anormal de deux à trois semaines en avant de la normale en France. Cette anticipation est directement liée aux températures exceptionnellement élevées de la canicule. Le calendrier agricole perturbé soulève des questions sur les rendements et la qualité des récoltes.