Taco Bell : un parasite dans la laitue responsable d'une épidémie aux États-Unis

Les CDC américains lient une épidémie d'infections intestinales à de la laitue contaminée. La chaîne de fast-food Taco Bell est pointée du doigt pour la distribution du produit incriminé. Les autorités sanitaires renforcent les contrôles pour éviter une propagation du parasite.

Pourquoi ça compteCette épidémie met en lumière les risques sanitaires liés à la chaîne alimentaire industrielle et pourrait inciter à renforcer les contrôles sur les produits frais importés ou distribués.