Taco Bell : un parasite dans la laitue responsable d'une épidémie aux États-Unis

• Les CDC américains lient une épidémie d'infections intestinales à de la laitue contaminée.
• La chaîne de fast-food Taco Bell est pointée du doigt pour la distribution du produit incriminé.
• Les autorités sanitaires renforcent les contrôles pour éviter une propagation du parasite.

Pourquoi ça compteCette épidémie met en lumière les risques sanitaires liés à la chaîne alimentaire industrielle et pourrait inciter à renforcer les contrôles sur les produits frais importés ou distribués.