Les mocktails séduisent les jeunes en Italie pour l'apéritif sans alcool

Le mouvement *sober curiosity* gagne du terrain en Italie avec des alternatives sans alcool colorées. La barmaid Mascellaro explique que les mocktails répondent à une demande croissante de fraîcheur et de créativité. Ce phénomène reflète un changement des habitudes de consommation chez les jeunes.