L'effet yo-yo des régimes enfin expliqué par une étude scientifique

Des chercheurs démontrent que les régimes restrictifs perturbent durablement le métabolisme de base. L'étude, menée sur 1 200 patients suivis pendant cinq ans, révèle une reprise de poids dans 80 % des cas. Les nutritionnistes plaident pour des approches durables plutôt que des privations extrêmes.