Toulon : lancement de Comep, une marque de sauces pimentées méditerranéennes
Charles Doerr et Simon Chevillot lancent Comep, une gamme de sauces pimentées artisanales. Inspirées par la Méditerranée, ces sauces s'ajoutent à leurs créations précédentes : la Bière de la Rade et le Pain de la Rade. Un nouveau projet entrepreneurial pour ces figures locales, dix ans après leur première collaboration.
Pourquoi ça compteCe lancement illustre la dynamique entrepreneuriale locale et la diversification des produits artisanaux en région PACA, un secteur clé pour l'économie des territoires.