Lozère : un « menu anti-crise » à moins de 10 € pour relancer la fréquentation

L'Auberge Saint-Jacques propose un menu à 9,90 € avec plat, dessert et boisson. Ce « menu anti-crise » vise à attirer les clients en période économique difficile. Les produits sont locaux et faits maison, soutenant l'économie régionale.

Pourquoi ça compteCette initiative illustre les stratégies des petits commerces pour s'adapter à la hausse des coûts et maintenir leur clientèle, un enjeu clé pour les territoires ruraux.