Le changement climatique menace la culture du café arabica
Près de 50 % des terres adaptées au café arabica pourraient disparaître d’ici 2050. 125 millions de personnes dépendent de cette culture, souvent en situation de pauvreté. La transition agricole devient un enjeu social et environnemental urgent.
Pourquoi ça compteLa disparition annoncée des terres propices à l’arabica menace des millions de producteurs et révèle les défis socio-économiques et climatiques de la filière café, cruciale pour de nombreuses économies locales.