La pistache provençale renaît face au réchauffement climatique
- Disparue au XIXe siècle, la culture de la pistache reprend en Provence.
- Le réchauffement climatique favorise cette culture moins gourmande en eau que la vigne.
- Des agriculteurs misent sur cet « or vert » pour adapter leurs exploitations.
Pourquoi ça compteCe retour illustre les stratégies d’adaptation des agriculteurs face aux dérèglements climatiques, avec des cultures plus résilientes et économes en ressources.
1 rédaction rapporte ce fait
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Le fil de l’événement
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- La pistache provençale renaît face au réchauffement climatique