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Italie : les pâtes menacées par le réchauffement climatique
La recherche en Emilie-Romagne développe des variétés de blé résistantes à la sécheresse. Le réchauffement climatique menace la production traditionnelle de pâtes en Italie. Les scientifiques travaillent sur des solutions technologiques pour adapter les cultures.
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LieuxEmilie-RomagneItalie
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Le fil de l’événement
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