Rye

Une panadería new-yorkaise suscite la polémique avec une miche de pain à 60 dollars

• La boulangerie Rye, spécialisée en pain de seigle, vend une miche à un prix record.
• Ce phénomène viral divise entre critiques et adeptes du luxe alimentaire.
• Les défenseurs soulignent la qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal.

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