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Les restaurants de Lorient maintiennent leurs prix malgré le Festival Interceltique. Certains plats voient une légère hausse, mais les restaurateurs limitent les augmentations. L'événement attire des milliers de visiteurs et génère une activité économique intense.

Un test mené en 1976 par une journaliste a révélé des discriminations envers les étrangers dans les restaurants parisiens. Les clients ne parlant pas français ont subi des refus ou un accueil hostile. Cette enquête précurseure a marqué l’histoire des luttes contre le racisme en France.

L'État redessine le domaine public maritime, condamnant plusieurs restaurants de plage. Ces établissements doivent être démolis d'ici l'automne en raison de l'érosion galopante. Un bras de fer oppose la préfecture, qui évoque un recul inéluctable, et la municipalité.

Le guide Pur Beurre 2026 dévoile une sélection de dix restaurants dans les Côtes-d’Armor. Ces établissements mettent en avant des produits locaux et de saison. Une édition qui célèbre la gastronomie bretonne et ses valeurs durables.

Le guide « Rouen Night & Day 2026 » met en avant vingt-deux adresses gastronomiques. Restaurants et bars de Rouen et ses alentours sont sélectionnés pour leur qualité. Un outil pour les amateurs de sorties nocturnes et culinaires.

Les fientes d'étourneaux saccagent les terrasses des restaurants alsaciens depuis des mois. Les commerçants, dépendants de leurs terrasses en été, demandent une intervention municipale. La situation menace l'activité économique locale en pleine saison touristique.

Un nouveau dispositif permet au fisc d'inspecter directement les terminaux de paiement électronique. L'objectif est de lutter contre la dissimulation de recettes et la fraude à la TVA. Les établissements concernés doivent se préparer à des contrôles renforcés.

Les clients qui quittent sans payer, appelés « resto-baskets », se multiplient. Ce phénomène coûte plusieurs millions d'euros par an aux professionnels. Les restaurateurs réclament des mesures pour lutter contre ces fraudes.

Des centaines de clients ont été escroqués en réservant sur des plateformes imitant des restaurants espagnols réputés. Les fraudeurs ont utilisé des noms de domaines similaires et des interfaces crédibles pour soutirer des paiements. La DGCCRF alerte sur la recrudescence de ces arnaques, notamment pendant la période estivale.

De grands restaurants étoilés ont été victimes d'une arnaque impliquant l'usurpation de leurs sites de réservation en ligne. Cette fraude cible les clients cherchant à réserver dans des établissements prestigieux. Les restaurateurs alertent le public sur l'importance de vérifier l'authenticité des plateformes avant de réserver.

The Fork, créée par des entrepreneurs français, poursuit son expansion mondiale en renforçant sa présence sur le marché de la réservation de restaurants en ligne. La plateforme, accessible via application mobile et site web, bénéficie d'une croissance robuste alimentée par la digitalisation du secteur restauration. Cette trajectoire de croissance positionne The Fork comme acteur majeur de la technologie alimentaire en Europe.

Deux restaurants ont été visés par des incendies en Corse au cours de la semaine écoulée. Les enquêteurs privilégient la piste criminelle pour expliquer ces sinistres. Les investigations sont en cours pour identifier les auteurs de ces actes.

L'édition 2026 du guide Michelin pour Kyoto et Osaka compte désormais six restaurants trois étoiles, confirmant le rayonnement gastronomique de la capitale historique japonaise. Cette reconnaissance culinaire renforce l'attrait touristique de la région et consolide sa réputation internationale. La gastronomie japonaise continue de dominer les classements culinaires mondiaux.

Plus de cinquante restaurants et commerces de Hong Kong lancent une campagne pour attirer plus de touristes. Cette initiative cherche à revitaliser le commerce et le tourisme dans la région financière internationale. La campagne reflète les efforts du commerce local pour se remettre des périodes difficiles.