Monde
Les produits végétaux moins chers que la viande et les laitages en Europe
- Une étude de ProVeg Nederland montre que les alternatives végétales sont désormais moins chères que les produits animaux.
- Les substituts de viande, fromage et beurre végétaux sont particulièrement compétitifs.
- Cette tendance pourrait accélérer la transition alimentaire en Europe.
