Monde
La merdenea, symbole de la résistance roumaine contre la gentrification
- La merdenea, un feuilleté au fromage roumain, est devenue un symbole de la lutte contre la gentrification à Bucarest.
- Les habitants défendent cette spécialité locale face à l'invasion des croissants et des prix élevés.
- Les réseaux sociaux roumains amplifient le débat sur l'accès à une alimentation abordable.
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