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meilleur ouvrier de france

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Des signaux, du bruit, des faits…

Régionalil y a 5 h1 rédaction

Dominique Bouchait crée un plateau de fromages pour le pape Léon XIV

Dominique Bouchait, Meilleur Ouvrier de France, a conçu un plateau de fromages en forme de carte de France.
Présenté au pape Léon XIV, il inclut 40 à 45 fromages, dont 20 % des Pyrénées.
Cette œuvre met en valeur le savoir-faire fromager français.

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