Science
Des protéines anciennes révèlent les secrets des matériaux égyptiens
- Une analyse protéomique a identifié des protéines de sésame et de moringa dans des matériaux égyptiens anciens.
- Ces découvertes éclairent les pratiques religieuses et symboliques de l'Égypte antique.
- La méthode ouvre de nouvelles perspectives pour l'étude des artefacts archéologiques.