lycopene | Factaemercredi 23 septembre 2026mer. 23 sept.1501 faits, 180 médias, 14 pays
lycopene
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Des signaux, du bruit, des faits…
Monde1 rédaction - Un expert a démenti les allégations selon lesquelles le gazpacho serait un produit ultra-transformé.
- Une émission télévisée avait affirmé que le lycopène du tomate était « mauvais » et inventé des additifs.
- Ander Iglesias souligne que ce plat estival ne présente aucun risque pour la santé.
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Les tomates cerises et les variétés anciennes contiennent plus d’antioxydants. Une étude comparative révèle des différen…
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