fusion culinaire | Factaevendredi 25 septembre 2026ven. 25 sept.1548 faits, 175 médias, 15 pays
fusion culinaire
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Des signaux, du bruit, des faits…
Régional1 rédaction - La franchise Breizh Café s’installe rue Sainte-Barbe à Strasbourg avec des galettes originales.
- Leur carte propose du sarrasin au yuzu et des crêpes roulées façon sushis.
- Ce mélange breton-japonais attire les curieux en quête d’expériences culinaires inédites.
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Les restaurants péruviens se multiplient aux Pays-Bas depuis cinq ans. Cette cuisine fusionne influences créoles, médite…
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