L'Union européenne exige un étiquetage des chansons créées par intelligence artificielle. Aucun mécanisme de contrôle n'est prévu pour vérifier le respect de cette obligation. Les plateformes de streaming continuent d'être inondées par des morceaux générés par IA.
Un collectif de marques et distributeurs dévoile un étiquetage mesurant l'impact écologique des aliments. Ce système note les produits sur leur empreinte carbone, eau et biodiversité, en complément du Nutri-score nutritionnel. Il pourrait être généralisé d'ici 2027 sous l'impulsion des pouvoirs publics.
Un collectif de 60 marques, dont Carrefour et Bjorg, dévoile un nouveau système d’étiquetage nutritionnel. Ce « Nutri-Score 2.0 » intègre des critères environnementaux et éthiques, comme l’impact carbone. Validé par des scientifiques, il vise à remplacer progressivement l’ancien Nutri-Score d’ici 2028.
La Cour de justice européenne va se pencher sur le système du Nutri-Score suite à une demande d'examen de ce système d'étiquetage alimentaire. Cet affichage volontaire, qui note les produits de A à E selon leur qualité nutritionnelle, fait face à des critiques notamment de pays producteurs. La décision de la Cour pourrait redéfinir le cadre réglementaire de l'étiquetage nutritionnel en Europe.
Le Nutri-Score, le système d'étiquetage nutritionnel officiel, est de moins en moins présent dans les rayons des céréales et des produits laitiers. L'Observatoire de l'alimentation constate un déploiement inégal de ce label, censé aider les consommateurs à faire des choix plus sains. Ce recul soulève des questions sur l'efficacité de cet outil de santé publique adopté par plusieurs pays européens.
Une nouvelle directive européenne impose aux fabricants de produits alimentaires une transparence accrue sur l'origine, la teneur en sucre et la composition complète. Cette mesure vise à informer les consommateurs et à lutter contre l'obésité dans l'Union européenne. Les entreprises agroalimentaires disposeront d'un délai pour adapter leur étiquetage et leurs processus de production.
Les étiquettes nutritionnelles standard ne révèlent pas les véritables impacts des aliments sur la digestion et la santé métabolique. Des informations cruciales sur la fermentabilité des fibres, les protéines mal absorbées et les effets individuels manquent sur les emballages. Les experts plaident pour des étiquetages plus informatifs permettant aux consommateurs de mieux adapter leur alimentation à leurs besoins digestifs.
L'Académie de médecine et 78 autres signataires réclament l'obligation du Nutri-Score sur tous les produits alimentaires vendus en France. Ce système d'étiquetage nutritionnel simplifié classe les aliments selon leur qualité nutritionnelle sur une échelle de cinq couleurs. L'initiative vise à améliorer l'information des consommateurs et à lutter contre la malnutrition et l'obésité.
L'étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-Score pourrait être rendu obligatoire à l'échelle européenne pour tous les aliments. Cet système code couleur de la nutrition vise à orienter les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains et transparents. La mesure pourrait révolutionner le marché agroalimentaire et transformer les stratégies commerciales des industriels.
Sept experts en nutrition réclament le caractère obligatoire du Nutri-score, système d'étiquetage nutritionnel destiné à informer les consommateurs sur la qualité des aliments. Cet appel scientifique souligne l'importance d'une transparence accrue en matière de composition nutritionnelle pour lutter contre l'obésité et les maladies alimentaires. Le débat porte sur la nécessité d'une régulation plus stricte de l'étiquetage pour faciliter les choix alimentaires des citoyens.
La Colombie pourrait devenir pionnière en Amérique latine en adoptant un système d'étiquetage des aliments ultratransformés. Plusieurs pays de la région ont déjà mis en place des mesures de régulation alimentaire similaires. Cette initiative vise à améliorer l'information des consommateurs sur la qualité nutritionnelle des produits.
Les consommateurs se posent régulièrement la question de l'authenticité des saveurs : thé, chips ou sirops contiennent-ils de véritables fruits ou des arômes synthétiques ? L'étiquetage et la composition des produits alimentaires révèlent la distinction entre saveurs naturelles et aromatisants de synthèse. Cette transparence devient un enjeu croissant du marketing alimentaire et du choix conscient du consommateur.
L'Indonésie a déployé un nouveau système d'étiquetage nutritionnel en façade avant de ses emballages alimentaires pour lutter contre l'obésité croissante. Cette initiative, longtemps attendue, vise à aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains face aux prix élevés des aliments. Le programme reflète les efforts régionaux pour combiner la transparence des informations nutritionnelles avec l'accessibilité économique de l'alimentation.
Une étude remet en cause l'efficacité des certifications de pêche durable du Marine Stewardship Council (MSC), accusées de créer une illusion d'éthique. La recherche révèle que le label « blue tick » du MSC ne garantit pas réellement l'approvisionnement en poisson éthique et respectueux de l'environnement. Cette découverte soulève des questions importantes sur la crédibilité des labels de durabilité dans l'industrie halieutique mondiale.
Leclerc procède au rappel de cordons-bleus de dinde vendus en France. Une erreur d’étiquetage a été détectée, sans préci…
Une enquête révèle que les étiquettes des cosmétiques omettent certains composants chimiques. Les consommateurs ignorent…
