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Récupération française dans la filière foie gras après grippe aviaire
La filière française du foie gras retrouve des couleurs après années difficiles dues aux épidémies de grippe aviaire qui ont décimé les troupeaux. La production se stabilise et reprend sa trajectoire commerciale. Cette récupération survient alors que la concurrence asiatique s'intensifie avec l'émer…
Le FigaroFR
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