Monde
L'Inde : les dabbawalas, un système de livraison de repas en déclin
- Les dabbawalas de Mumbai, célèbres pour leur système de livraison de repas, voient leur activité décliner.
- La modernisation et les plateformes numériques réduisent leur clientèle traditionnelle.
- Ce métier emblématique lutte pour s'adapter à l'évolution des modes de vie.
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